У Держпродспоживслужбі розповіли, чого не вистачає у шкільному меню

25% українських навчальних закладів порушують норми щодо натурального і збалансованого дитячого харчування.

Про це повідомили в Держпродспоживслужбі. Спеціалісти служби здійснюють аналіз складених у закладах загальної середньої освіти примірних двотижневих та щоденних меню.

Недотримання перспективних меню в закладах освіти спричинене, зокрема, обмеженим асортиментом харчових продуктів у закладах освіти, зазначила т. в. о. Голови Держпродспоживслужби Ольга Шевченко.

Дослідження показало, що у дитячому харчуванні, яке пропонують у навчальних не вистачає:

• молока;

• масла вершкового;

• сметани;

• сиру кисломолочного;

• яєць;

• фруктів;

• соків;

• овочів.