Мед Атлант

Дві сестри із Яремче продають домашню випічку, щоб зібрати гроші на потреби ЗСУ. ФОТО

Сестри Оксана та Наталія Пасічні з міста Яремче, що на Івано-Франківщині, готують та продають домашню випічку, щоб зібрати гроші на потреби Збройних сил України.

Сестри кажуть, що реалізувати ідею їх підштовхнула Наталія Семенова з містечка Тараща на Київщині. Під час війни вона із сестрою та двома маленькими дітьми оселилися в родині Пасічних, а її чоловік залишився боронити Київ, пише Суспільне.

“У нас є давня мрія — домашня пекарня. Ми почали з виробництва зефіру і навіть придумали бренд — “Файна фамілія”. А з початком війни почали думати над тим, що ми можемо зробити та як долучитися до збору грошей для військових. Оскільки до Яремча приїхало багато переселенців, всі наші котеджі та готелі були зайняті, то ми подумали, що ці люди хотіли б спробувати чогось смачного і домашнього”, — розповідає Оксана.

“Вони випікали нам щодня стільки смачного. Ми насолоджувалися їхньою випічкою”, — говорить Оксана Пасічна.

Пекти планували всі разом, говорять сестри. Вони розіслали пропозицію по готелях та чекали на відповіді. Перший відгук отримали тоді, коли їхні київські гості виїхали до Німеччини. Тому, кажуть, за справу вирішили взятися самі.

Дівчата печуть солодощі вдома, за власні гроші купляють продукти. За їхніми словами, спочатку було нелегко, але їм допомагала уся сім’я. Рецепти дівчата беруть з маминого записника, де є переписи від старших людей, у тому числі — родинні, а також — із книжки сестер-монахинь з Дори. Своїми рецептами з дівчатами поділилася і їхня гостя з Київщини, а зараз й інші люди почали розповідати свої улюблені та перевірені рецепти.

Сестри кажуть, що крім зефіру зараз печуть різні пляцки: медовий, маковий, торт “П’яна вишня”. Також готують завиванці, булочки з маком, сирники, пампушки, чизкейки та капкейки.

3 квітня дівчата організували благодійний вечір в Музеї етнографії та екології Карпатського краю, де поєднали ярмарок солодощів з виступом кавер-гурту “Борщагівка”. Там з продажу випічки сестри заробили 5 тис. грн, ще 12 тис. 250 грн люди вкинули у скарбничку для пожертв.

Наталя Пасічна каже, що згодом хочуть організувати кілька благодійних вистав та вечір творчості переселенців. З її слів, зібрані гроші передадуть яремчанським та київським волонтерам для закупівлі амуніції, яка потрібна військовим.

Відтепер читайте найважливіші новини МІСТА.у Telegram

Loading...