Придбав рибу на ринку: на Прикарпатті зафіксували перший у цьому році випадок ботулізму

У Рожнятівській громаді зареєстрували випадок ботулізму у 28-річного чоловіка. Випадок захворювання пов’язаний із вживанням в’яленої риби, яку постраждалий купив на ринку.

Про це повідомили у Рожнятівському відділі обласного центру з контролю та профілактики хвороб.

Постраждалий вжив продукт ввечері, перші симптоми з’явились наступного дня зранку: нудота, блювота, пронос, загальна слабкість, сухість у роті, запаморочення, пізніше з’явилося затруднене ковтання твердої їжі, гугнявість голосу, погіршення зору (двоїння в очах).

Протягом чотирьох днів знаходився вдома. Стан хворого погіршувався і він звернувся до інфекційного відділення КНП “Рожнятівської БЛ” РСР.

Після огляду пацієнта направлено в КНП “Івано-Франківська ОКІЛ” ІФ ОР. Хворого госпіталізували у стані середньої важкості. Зараз він продовжує лікування в стаціонарі.

Інший член сім’ї, який вживав рибу разом з постраждалим, немає ознак захворювання та почувається добре.

“Ботулізм – це гостре, отруєння, що важко протікає, викликане вживанням в їжу продуктів, що містять ботулотоксини. Воно призводить до ураження центральної нервової системи і при несвоєчасному зверненні за медичною допомогою часто закінчується смертельним результатом”, – йдеться у повідомленні.

Щоби вберегтися від ботулізму уникайте споживання:

• продуктів з роздутих жерстяних банок
• м’яса, риби, овочів із банок у яких здуті кришки
• консервів, які були нещільно закриті
• продуктів з дивним чи неприємним запахом
• консервації, яка була приготована понад рік тому
• копченого, в’яленого, сушеного м’яса чи риби із стихійних ринків.

Перші симптоми захворювання найчастіше виникають через 12-24 годин після споживання зараженої їжі. Водночас симптоми так само можуть виникнути раніше – уже через 2 години, або значно пізніше – 4 доби і більше. Що важче захворювання, то коротший інкубаційний період.