Вартість борщу за рік зросла на 19%: скільки коштує приготувати традиційну страву
21 Березня, 21:13
Поділитись статтею
В Україні в березні вартість борщу складає 177 грн, що на 19% більше, ніж торік, та на 9% – ніж місяць тому.
Про це свідчить дослідження Українського клубу аграрного бізнесу, передає УП.
Зазначається, що для приготування борщу на 3 л води потрібно: 250 г капусти (12,6 грн), 300 г буряка (8,1 грн), 300 г картоплі(9,69 грн), 200 г моркви (9,47 грн), 150 г цибулі (2,47 грн), 140 г томатної пасти (35,08 грн), 30 мл олії (2,73 грн), 500 г свинячих ребер (97,35 грн), а також сіль, перець і лавровий лист за смаком.
Експерти додають, що якщо додати до борщу: дві скибочки батона (50 г), столову ложку сметани (25 г) та зубчик часнику (5 г), його ціна зросте до 185 грн проти 170 грн минулого місяця.
Поділитись статтею
