У Франківську їдальня ліцею №23 поповнилась новим кухонним тепловим обладнанням
10 Листопада, 18:47
Поділитись статтею
Їдальня Ліцею № 23 імені Романа Гурика Івано-Франківської міської ради (директор Микола Василик) поповнилась новим кухонним тепловим обладнанням – пароконвектоматом.
Цей професійний пристрій – незамінний помічник для працівників харчоблоку. За допомогою пароконвекційної печі можна приготувати різноманітні продукти харчування на кількох кулінарних процесах: випічка, тушкування, смаження, запікання тощо. А найголовніше – всі страви після приготування зберігають природний колір та корисні властивості.
Перші дні використання пароконвектомату дали змогу зробити висновки, що суттєво скорочується час для приготування їжі, збільшується асортимент страв, які готуються одночасно. А це так важливо в умовах роботи закладу освіти, – зазначила фізична особа-підприємець Ірина Дубова.
Команда професійних кухарів щодня готуватиме різноманітну здорову та смачну для споживання їжу для усіх учасників освітнього процесу.
Поділитись статтею