Які продукти подорожчали найбільше впродовж останніх трьох років

На початку травня міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства Ігор Петрашко заявив, що ціни на продукти в Україні почали знижуватися, а дефіциту товарів не спостерігається. Також у травні уряд запровадив державне регулювання цін на товари, що мають істотну соціальну значущість, та товари протиепідемічного призначення.

“Слово і діло” проаналізувало, які продукти в Україні подорожчали впродовж останніх трьох років та відстежило динаміку цін (у перші п’ять місяців кожного року).

Гречка, яка чомусь завжди за будь-яких кризових періодів викликає ажіотажний попит українців, у січні 2018 року, за даними Мінфіну, коштувала 23 грн за кг і до травня подешевшала до 18,46 грн за кг (-19,7%). У 2019 році еволюція цін на крупу продовжилася й на початку року гречка коштувала 17,07 грн за кг і практично не змінила ціну до травня. У 2020 році за кг гречки в січні треба було заплатити 30,2 грн, а потім ціна на крупу почала зростати і досягла піку у квітні – 42,71 грн за кг. Травнева ціна була трохи нижча – 40,49 грн за кг гречки але порівняно з початком року цей продукт подорожчав на 34,1%.

Відзначимо, що ціни на хліб та хлібобулочні вироби за три роки практично не змінилися.